Ingrédients:
200g amande en poudre, 200g sucre glace, 100g beurre, 4 oeufs, 1 bouchon d'eau de fleur d'oranger
Mêler intimement l'amande en poudre et le sucre glace, ajouter le beurre fondu, les oeufs et l'eau de fleur d'oranger. Bien mélanger.
Four 200°, 30 min ( si le gâteau est plat)
Encore meilleur le lendemain, si vous résistez jusque là