Agnès Le Douairon est une jeune bergère, productrice en conversion AB de produits laitiers fermiers au lait de brebis.

Elle a installé sa ferme en Touraine, sa région natale, en 2015, où elle a dû réaliser de gros travaux d'aménagement (bergerie, salle de traite, fromagerie).

Elle exploite 8ha de terre afin d'assurer le pâturage d'une soixantaine de brebis et d'une dizaine de chèvres. A la Corbinière les brebis mettent bas en décembre et en mars.

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