Les producteurs

Fabian est un jeune maraîcher qui s'est installé en 2014. Issu de la filière comptabilité, il a finalement décidé de laisser tomber les chiffres pour se rapprocher de la nature en embrassant le métier de maraîcher afin de vivre en harmonie avec ses convictions.

Michel Galopin est éleveur à Charentilly à la ferme "Les Champs". Il est installé sur une surface de 17 hectares où il a fait évolué son troupeau de vaches laitières (de race Normande essentiellement) pour l'adapter à la transformation du lait en différents produits.

Romain et Gaëlle sont apiculteurs à Lémeré. La ferme est certifiée en bio depuis 2013 pour la conduite de ruches ainsi que pour les miels d’arbres (acacia, tilleul, châtaignier, forêt), la propolis, la cire ainsi que le pollen.

Vincent a démarré son exploitation agricole en 2002 à Crouzilles. Il cultive 35 hectares : céréales (blé, épeautre, seigle, maïs, sarrasin), plantes oléagineuses (tournesol, colza, cameline) et légumineuses (lentilles).

Le GAEC Saint-Paul est une exploitation agricole de grandes cultures et de légumes de plein champ (pommes de terre et courges) à Saint-Hippolyte, gérée par Sophie et Stéphane Crépin.

Nathisserie est une biscuiterie 100% bio née en mars 2009. Nathalie y propose toute l'année des stages de pâtisserie pour petits et grands.

Audrey Février a découvert la boulangerie par la meunerie: pendant trois ans, elle écrasait des céréales grâce à des meules de pierre pour fabriquer de la farine bio dans un moulin à eau.

Nelly Bonnal est l’unique relais en France de ce grand chocolat et des producteurs d’Équateur qui le produisent et en dépendent.

La Coopérative bio Alimea est située en Corse près de Bravone, dans la plaine orientale, entre la mer et la montagne. Démarrée en 1986, Alimea compte aujourd’hui 27 coopérateurs, tous certifiés bio.

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L'agenda de l'AMAP

Des producteurs bio et locaux!